VÅRA ÄPPELSORTER

Discovery
Detta är ett av de tidigaste äpplena på säsongen och plockas först av alla.
Det är ett sött äpple med lätt rosa-
färgat fast fruktkött och relativt
god hållbarhet.
Passar utmärkt till mos och äpple-
kakor men även väldigt gott att
äta direkt.
Mogna i augusti - september.

 
Alice
Även detta är ett tidigt äpple
och plockas samtidigt med
Discovery.
Det har syrlig smak med vitt,
saftigt fruktkött och är godast att
äta direkt.
Mogna i augusti - september.


 

Mio
Ett sött och milt äpple med löst
fruktkött som passar bäst att äta
direkt.
Mogna i september - oktober.
 


 
Summerred
Ett mörkrött äpple med vitt fast
fruktkött. Söt smak.
Mogna i september - oktober.


 
Katja
Avlångt äpple med saftigt fruktkött
och svagt syrlig smak.
Mogna i september - oktober.
 


 
Aroma
Ett mycket gott, krispigt och saftigt
äpple med fast fruktkött och härlig
arom. Relativt god hållbarhet.
Passar även bra till mos och
äpplekakor.
Mogna i slutet av september  -
november.

Cox Pomona
Matäpple som passar bäst till mos
och äpplekakor.
Mogna i november. 


 
Ingrid Marie
Känt äpple med fast, saftigt frukt-
kött och söt, något kryddig smak.
God hållbarhet.
Passar utmärkt till mos och äpple-
kakor.
Mogna i november - februari.


 

Karin Schneider
En rödare variant av Ingrid Marie
och med samma egenskaper.
Säljes ofta som Ingrid Marie i affärerna.
Mogna i november - februari.

 
Cox Orange
Det klassiska "juläpplet".
Mycket populärt och efterfrågat.
Gulaktigt saftigt fruktkött med söt
smak.
Bra hållbarhet och godast att äta
direkt.
Mogna i december - januari.


 

Mutsu
Ett stort grönt och mycket gott vinteräpple att äta direkt.
Mild, söt smak och mycket god
hållbarhet.
Passar även utmärkt till mos.
Mogna i december - mars.


Detta är våra 11 största och huvudsakliga äppelsorter.

Utöver dessa har vi för skoj skull en del gamla sorter.
Dessa odlas endast i liten skala och säljes alltså bara i små mängder.